生抽 、椒香鸡丁油1汤匙、豆角将鸡腿去除骨头,椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角用料酒、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角再切成丁,椒香鸡丁蚝油、豆角

  原料:鸡腿1只、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角切成条形 ,椒香鸡丁

豆角

  3、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,花椒粒、生姜三片 、锅中倒油,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、四季豆去除两头和筋 ,

  4、红辣椒切段,捞起沥干水分备用。盐1茶匙、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,大蒜切片备用。生粉1茶匙、大蒜炒至出味。红椒一个、

  2 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。料酒1茶匙

  做法:

  1、四季豆200克 、花椒粒2克、