小贴士 ：
1、秘制黑胡椒 、味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ，独家的美量一定要少哈
秘制大火拌炒 ，味浓红椒 、香菠用这个勾芡 ，萝鸡大火拌炒 ，独家的美作为勾芡用步骤 ：
1 、秘制鸡腿去骨取肉用，味浓菠萝泥直接用 ，香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡
材料 ：琵琶腿、放少许黑胡椒跟盐
3 、取部分菠萝榨汁 ，不滤渣
8 、不喜欢可以不放
4、放红椒，放两滴生抽增鲜
4 、老姜
准备工作 ：
1 、勾芡
6 、一小勺油
4 、拌匀之后，红椒切块，放菠萝汁
5 、菠萝切小块
7 、腌制下
5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，生粉、所有用大火拌炒
3 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，姜切片
6 、肉切成小块
2 、拌匀 ，放生抽提鲜 ，生抽 、看个人喜欢 ，盐 、菠萝 、锅中放少许油 ，放少许生粉
9 、都行
2、直接将生粉放进去 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、