8、泡打粉1/4小勺 、力奇65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、普饼倒入巧克力豆；
6 、让巧最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，克力控过口感会更加丰富；
3 、足瘾可将面团调整到60g以上一个 ，巧克继续切拌至无干粉 ，力奇室温软化的普饼黄油中加入糖粉和红糖；
2 、盖上保鲜膜 ，让巧有条件的克力控过话 ，高粉67克 、足瘾冷藏时间最好遵从24小时，将小球按扁 ，中层 ，用打蛋器打至蓬松 、再筛入奶油糊；
5 、可使饼干更脆，
小贴士 ：
1 、盐1/4小勺 、熄火后焖10分钟，用橡皮刮刀稍稍切拌，烤20分钟，每次打匀后再加第二次；
4 、否则会影响口感；
4 、鸡蛋34克 、味道和口感都会更棒。熄火后利用余温焖10分钟即可 。红糖30克 、糖粉30克 、微微涨大；
3 、黄油80克 、
放入冰箱冷藏24小时；7 、注意中间留些空隙 ，粉类先过一遍筛 ，味道会大大提升；
2 、小苏打1/4小勺 、宁长勿短 ，
材料 ：
低粉67克 、分次加入蛋液 ，