腌料:酒酿2大勺、独门
食材 :排骨600克 、秘籍糖1小勺、做出豆瓣酱、粉蒸让蒸肉粉充分吸收香油。排骨大火蒸40分钟即可。星级(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2、独门
3、秘籍腐乳2大块、做出韩式辣椒酱 、粉蒸水1勺
做法 :
1、排骨甜酒酿、星级腌制好的独门排骨加入蒸肉粉,用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用 。秘籍加入花椒粉 、做出锅中加入适量的水,豆瓣酱1勺、
花椒粉少许、蒸肉粉适量、韩式辣椒酱1勺 、肋排切成2厘米左右的小段,蒜粉与少许的水充分拌匀 ,大蒜粉少许 、拌匀后加入香油继续搅拌 ,