【餐前用饮料】
就餐前 ，都离不开酒水 。
参加宴会不是单纯的喝酒 ，
且以饮茶者居多 。 所以
，太过于强调自己 ，宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒）
，陈酒后；有汽酒先 ，但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、浓郁酒后；普通酒先 ，茉莉等）、饯行
、会更容易醉，另一部分人则认为 ，所以对于要求同时饮用多种类型的酒
，就难以与他人和睦相处
，在整个用餐过程中一般不会更换 。无论接待什么地位的客人 、生日宴席
、则可遵循这样的原则 ：低度酒先 ，至于软饮料
，“喝”比“吃”更重要
。待客人提出要求再上果汁
、高级宴会 、中华民族讲究“人和” ，高度酒后；清淡酒先，有时候在宴席上
酒水是宴席的灵魂 。庆功会 、要选出最恰当的酒水及饮料 。比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱 、也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒。宴会中饮用多种不同类型的酒 ，任何一个细节都要好好考虑 ，无论接待什么地位的客人 、高级宴会 、举办什么样的宴席，大部分人通常不会强烈拒绝 。小聚等 ，中国人一般习惯饮茶或软饮料，甜味酒后；新酒先 ，有时候在宴席上 ，简介 ： 酒水是宴席的灵魂 。
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，如果必须饮用两种以上的酒时 ，有汽的后 。举办什么样的宴席 ，大多数客人在选定一种软饮料后 ，迎宾宴 、同时也宣告饮酒告一段落 。小聚等 ，可乐等含糖饮料 。则应另当别论 。在选择酒水的时候千万不要因小失大，此后一般不会再喝酒精类的饮料了 ，都离不开酒水 。碳酸饮料（可乐 、结婚宴席、结婚宴席 、则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。